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永昇快炒海鲜

介绍

不论是海鲜批发商或游客,南方澳渔港肯定是爱好海鲜人士必访之处,位於南方澳南宁路的永昇快炒海鲜以中式料理让海鲜美食更多变化,例如本店的镇店料理为「四不像」,老板发挥独特的创意,以黑鲔鱼腹部的排骨油炸後,再以桔饼、冬瓜与陈皮等调成的酱汁拌炒,之後再闷煮,嚐起来入味且软嫩,又因吃起来的口感不像鱼肉、牛肉、猪肉、羊肉,所以名为「四不像」,兼具创意及特色。
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