永昇快炒海鮮

介紹

不論是海鮮批發商或遊客,南方澳漁港肯定是愛好海鮮人士必訪之處,位於南方澳南寧路的永昇快炒海鮮以中式料理讓海鮮美食更多變化,例如本店的鎮店料理為「四不像」,老闆發揮獨特的創意,以黑鮪魚腹部的排骨油炸後,再以桔餅、冬瓜與陳皮等調成的醬汁拌炒,之後再悶煮,嚐起來入味且軟嫩,又因吃起來的口感不像魚肉、牛肉、豬肉、羊肉,所以名為「四不像」,兼具創意及特色。
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