一米特創藝美食館

介紹

          人稱阿茂的一米特創辦人吳永茂,擁有超過三十年糕餅、點心製作經驗,是土生土長的宜蘭
  蘇澳人,小時候經常跟著母親送點心到田裡給務農的父親和兄姊們吃,深深體會種 田人的辛苦,雖然後來經營麻糬工廠得到很大的成功,返回故鄉時看見荒廢的田地,內心總是會想起父母親失落的眼神,因此決定運用父親傳下來的土地,創建一米特創藝美食館,並結合在地食材 ,讓傳統米食糕點文化發揚光大。結合在地食材讓傳統米食糕點文化發揚光大
          結合浩漢食品長期研發製作麻糬、果凍,以及開發許多創新餅皮內餡如雪莓娘、三Q餅、草
  大福等烘培技術,研發出令人驚艷的麻糬皮,改變你對麻糬的想法,無法當天食用的麻糬放置冷凍存放,解凍之後依舊Q彈跟現包的口感一樣,加上吳董事長對這塊土地的情感,孕育出來的一米特創藝美食館,除了提供各項米製品、果凍等糕點美食,館內有品茗試吃區,讓你感受到我們的用心。解凍之後依舊Q彈跟現包的口感一樣
          彷彿是上天賜的禮物,在建造廠區的過程中,一米特的工程人員意外的挖到了冷泉,經過檢 驗證實與蘇澳冷泉擁有一樣的成分 「碳酸冷泉」 ,水溫約在22℃ 左右。冷泉水富含二氧化碳 ,那冰冰涼涼的氣泡在身上 「波波波」的拍打肌膚,因此我們在自然景觀區特別規劃了泡腳池,把珍貴的冷泉資源分享給所有來到一米特的貴賓。自然景觀區特別規劃了泡腳池,把珍貴的冷泉資源分享給所有來到一米特的貴賓  現場更有DIY活動; 規劃了超過千坪的自然景觀區和戶外咖啡吧;周末假日舞台區安排豐富的表演節目;就是要你感到無比的放鬆的休閒時光。一米特創藝美食館現場更有DIY活動
          發現台灣人越來越注重食品安全問題和休閒旅遊的品質,阿茂因此決定返鄉用父親留下來的
土地和自己三十多年來專業研發點心糕餅的技術,讓位於蘇澳,矗立在一片青山綠野中、占地將近五千坪的一米特創藝美食館,建立一個擁有美食、人文、休閒、景觀的全方位休閒園區。

詳細資訊

電  話
03-9907779
地  址
宜蘭縣蘇澳鎮宜蘭縣蘇澳鎮祥和路199號
相關網站
官方網站
開放時間
9:00~17:30
服務設施
  • 解說簡報
  • 公廁
  • 停車場
交  通
自行開車:
自行開車 國道五號蘇澳交流道下,直走海安西路,過7-11第一個紅路燈左轉祥義路,右手邊即是 。
大眾運輸:
大眾交通運輸 客運部份:台北搭客運到羅東轉運站,轉公車241號至文化國中下站,步行5分鐘 (羅東後站發車時間:10:00 12:00 14:00) 火車部份:1.搭車至蘇澳新站下車,步行約15分鐘 2.搭車至羅東站,從羅東後站出站走至轉運站轉公車241號至 文化國中下站,步行5分鐘。
停車資訊:
館內附免費停車場。
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